- Parroquia Alejandro Labaka
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La gastronomía es uno de los elementos importantes que integran la cultura de las nacionalidades kichwa y waorani, la yuca, plátano, maní, pescado y frutos de la selva son el sustento diario para alimentar a la familia, pero también, hay la influencia de productos alimenticios externos a la comunidad, como por ejemplo la gaseosa, que remplaza a la chicha, el arroz, que reemplaza al majado de verde, etc. sin embargo ellos mantienen por tradición platos típicos para eventos especiales como el caldo de pollo criollo, maito de pescado (cachama), pincho de mayón, chica de chonta y de yuca.
La presencia del MAE, hace que se limite la caza y pesca para alimentar a la familia; de igual manera, el MAG, prohíbe que se introduzca nuevos cultivos como papa china y malanga, por no ser cultivos de la zona, los moradores, manifiestan que estas dos instituciones, solo prohíben el uso de los productos de la zona, pero no presentan alternativas en el área productiva para la sobrevivencia de las familias que se encuentran en el interior del Parque Nacional Yasuní.
